Dziękujemy Wolna Szkoła Dzika – Szkoła Demokratyczna w Tychach! ![]()
To były dwa dni tak pełne treści, wrażeń i dobrej energii, że wciąż żyjemy tym doświadczeniem.
Cudownie było gościć Was u nas podczas rozmów o etycznym podróżowaniu, a później odwiedzić Waszą Dziko piękną przestrzeń. To, jak nas ugościliście – od pachnącej zupy dyniowej i ogórkowej, przez 200 wspólnie ulepionych pierogów, po modrą kapustę, kluski śląskie i chleb z własnego zakwasu – to absolutny majstersztyk gościnności i wspólnoty.
Byliśmy pod ogromnym wrażeniem Waszej kuchni pracującej na pełnych obrotach i tego, jak mocno stawiacie na lokalne produkty od rolników. To nie tylko pyszne, ale też piękna lekcja odpowiedzialności za to, skąd pochodzi nasze jedzenie.
Ogromnie doceniamy także cały merytoryczny wkład: rozmowy o globalnych powiązaniach żywności, ekologicznych standardach, kooperatywach spożywczych i kosztach środowiskowych transportu. Wspólne obserwacje mikroskopowe z Pan Tomasz i ten wstrząsający widok mikroplastiku na dłoniach i w produktach – zapadł nam w pamięć jako ważne i potrzebne odkrycie.
Obserwacja Waszego Dzikiego ogródka i sadzenie roślin fitosanitarnych sprawiło nam dużo frajdy. A spontaniczny koncert międzyszkolny to na prawdę coś pięknego ![]()
Dziękujemy za każdy gest, każdy uśmiech, każdą rozmowę przy ognisku i przy stole. I za zakwas, który pojedzie dalej w świat razem z nami.
To był wspaniały etap projektu – i wiemy już na pewno, że przed nami kolejne! ![]()
![]()
Projekt współfinansowany z budżetu państwa w ramach polskiej współpracy rozwojowej Ministerstwa Spraw Zagranicznych Rzeczypospolitej Polskiej. www.polskapomoc.gov.pl










